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[발표자료]-제7회광어학심포지엄-주제발표1-광어쿠도아대책과발전방안-요코야마히로시
작성자 아쿠아인포 등록일 2022.12.01
• 행사명: 제7회 광어학 심포지엄
• 일시: 2022. 11. 25.
• 장소: 제주광어가공유통센터(제주어류양식수협) 대회의실
• 주제: 광어의 소비∙유통변화 적응과 시장 확대 전략
• 주최: 제주어류양식수협, (사)한국광어양식연합회
• 주관: 한국광어연구회, 제주대학교 해양과학연구소, (사)제주학회
• 후원: 제주도
<주제발표1> 광어 쿠도아 대책과 발전 방안 _ 요코야마 히로시 교수(오카야마 대학교) – 발표자료 첨부
양식 광어의 쿠도아는 종자부터 성어까지의 육성관리법에 따라 제어할 수 있지만, 앞으로는 감염어의 살충처리법에 대해서도 개발할 필요가 있다.
일본과 한국 양국간 정보 공유, 나아가 생산자∙유통∙소비자까지 공통인식을 가질 때 안전하고 안심할 수 있는 식생활을 확보할 수 있다.