일본의 대기업 '미쓰비시'와 수산물유통업체인 '마루하 니치로'가 일본 혼슈의 해안도시인 도요마에 순환여과식 양식시스템_^(RAS) 기술을 사용하는 육상수조식 연어 생산시설을 개발하기 위해 협력하고 있다.

이번 프로젝트의 목표는 일본 연어산업에서 <현지 생산-현지 소비> 비즈니스 모델을 만드는 것이다. 최근 두 업체 간의 계약으로 '아틀랜드'라는 합작 투자회사가 설립되었다.

계획된 육상수조식 양식시설의 용량은 2,500톤으로 시설 운영은 2025년에 시작될 것으로 예상된다.

2021년 3월부터 논의되어왔던 이 프로젝트는 지속가능하고 안정적인 육상수조식 생산시스템, 효율적인 디지털 기술 기반 운영, 현지 소비를 위한 현지 생산 및 탈탄소화 진행에 도움이 될 것으로 예상된다.

'아틀랜드'에 따르면, 연어 수입에 비해 이번 비즈니스 모델이 온실 가스 배출량이 더 적을 것으로 예상되며, 계획된 시설은 해양 심층수를 사용하여 육상수조식 생산에 적합한 수질 환경 조성에 필요한 에너지를 줄여 운영할 수 있다고 한다.

<참고자료: 라스테크, 2022. 7. 6.>