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'2022년 해양수산 전망대회'에서 발표된 '어류, 패류, 해조류 부문별 전망'에 따르면
올해 주요 양식대상종별 산지가격은 전년 대비
• 넙치 하락세, 조피볼락 상승세
• 전복, 굴 상승세
• 김 하락세, 미역 보합세가 예상된다.
한국해양수산개발원은 '2022년 해양수산 전망대회'를 통해 올해 넙치 산지가격 하락, 조피볼락∙굴∙전복은 상승할 것으로 예상했다. ⓒ아쿠아인포2021 무단 사용 및 배포 금지
▶ 넙치
• 산지가격: 전년 대비 하락 전망
• 상반기: 육성물량 부족한 상황 지속 전망
• 하반기: 2021년 입식량 전년 대비 5% 증가, 해당 물량 하반기부터 출하되면서 산지가격 하락 전망
▶ 조피볼락
• 산지가격: 전년 대비 상승 전망
• 2021년 하반기 형성된 높은 산지가격 당분간 이어져, 연평균 산지가격 전년보다 상승 전망
• 햇조피볼락 출하 전까지 산지가격 높은 수준 유지 전망
▶ 전복
• 산지가격: kg당 3만 8,000~4만 원, 전년 대비 상승 전망
• 코로나19로 인한 비대면 소비 정착 → 큰 크기 전복 수요 증가 전망
▶ 굴
• 산지가격: kg당 8,400원, 전년 대비 상승 전망
• 2022년산 어기 후반에도 생산 부진 → 전년산 대비 상승 전망
• 코로나19로 인한 박신인력 수급 차질 → 박신비용 상승 예상
▶ 김
• 산지가격: 전년 대비 하락 전망
• 전년 대비 시설량 소폭 증가 → 생산량 증가 → 산지가격 하락 예상
• 품질 하락+국내 소비 정체 → 산지가격 하락 예상
▶ 미역
• 산지가격: 전년 대비 보합 전망
• 2021년 하반기 미역 작황 부진으로 생산량 감소 예상되나, 품질 하락 및 국내 소비 정체 → 산지가격 보합 예상
표 1. 주요 양식수산물 수급 전망 – 2022년
구분 |
양식종 |
양식생산량 |
수출량 |
산지가격 |
어류 |
넙치 |
3만 6,650톤 전년 대비 1% 증가 _ 입식량 증가 _ 하반기 출하량 증가 |
수출량: 약 2,000톤 전년 대비 11% 증가 _ 수출가능물량 증가 - 수출단가 하락 |
전년 대비 하락 _ 하반기 출하량 증가
|
조피 볼락 |
1만 3,317톤 전년 대비 1% 증가 _ 하반기 출하량 증가
|
|
전년 대비 상승 _ 수요 증가 _ 햇조피볼락 출하 전까지 높은 수준 유지 |
|
패류 |
전복 |
2만 3,700톤 전년 대비 소폭 증가 _ 생존율 증가
|
2,500톤 전년 대비 증가 _ 일본 소비 회복 _ 베트남, 미국, 대만 등 신흥국 수요 증가 |
kg당 3만 8,000~4만 원 전년 대비 상승 _ 비대면 소비 정착 →큰크기 수요 증가
|
굴 |
2만 9,000톤 전년 대비 감소 _ 폐사율 증가 _ 채취가능물량 감소
|
전년 대비 5% 감소 _ 어기 초 수출물량 확보 곤란 _ 박신비용 상승 →가공품 원가상승
|
kg당 8,400원 전년 대비 상승 _ 출하량 감소 _ 코로나 여파, 박신인력 수급 차질 지속 |
|
해조류 |
김 |
전년 대비 증가 _ 시설량 증가
|
전년 대비 증가 _ 수출 호조세 지속 _ 주요 수출대상국 수출량 증가 |
전년 대비 하락 _ 생산량 증가 _ 품질 하락 _ 국내 소비 정체 |
미역 |
전년 대비 감소 _ 작황 부진
|
전년 대비 보합 _ 일본, 한국산 수요 감소 _ 중국, 임가공용 수요 감소 |
전년 대비 보합 _ 생산량 감소하나, 품질 하락+국내 소비 정체 |
※ 출처: 한국해양수산개발원, '2022 해양수산 전망대회', 2022. 1. 19.
<자료출처>
• 2022 해양수산 전망대회, 어류 동향 및 2022년 전망 (발표자료 바로가기 클릭!)
• 2022 해양수산 전망대회, 패류 동향 및 2022년 전망 (발표자료 바로가기 클릭!)
• 2022 해양수산 전망대회, 해조류 동향 및 2022년 전망 (발표자료 바로가기 클릭!)